Obsah fóra DAMyko
Domov Amatérských Mykologů
Macrolepiota procera - Bedla vysoká
Jdi na stránku 1, 2, 3, 4  Další
odeslat nové téma   Odpovědět na téma   Obsah fora -> DAtlas - Atlas diskuse
Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma  
Autor Zpráva
Kraken
Čestný člen


Založen: 09. 11. 2005
Příspěvky: 2508
Bydliště: Klášterec nad Ohří

PříspěvekZaslal: po 12. prosince 2005 15:15
  Předmět: Macrolepiota procera - Bedla vysoká
Odpovědět s citátem Url adresa tohoto příspěvku

Macrolepiota procera (Scop.) Singer - Bedla vysoká

Klobouk - 10 - 30 cm v průměru, za mlada kulovitý, spojený se třeněm mohutným dvojitým, na okraji roztřepeným prstencem. Později zvoncovitý až plochý, uprostřed s tuhým tmavým a hladkým hrbolkem, pokrytý odlupujícími se výraznými hnědočervenými až hnědošedými šupinami.
Lupeny - Masité, bílé až krémové.
Třeň - Vysoký 15 až 40 cm, v průměru 1 - 2 cm, válcovitý, na bázi hlízovitý, dutý, s pohyblivým prstenem. Nad prstencem bělavý, pod ním šedohnědě až červenohnědě tygrovaný.
Dužina - bílá, neměnná, s oříškovou chutí a příjemnou houbovou vůní.
Výskyt - červen až říjen, poměrně hojně v trávě, v listnatých i jehličnatých lesích a v parcích, jednotlivě i ve skupinách.
Jedlá, dobrá houba s všestranným použitím v kuchyni. Méně vhodná pro sušení.



   98.94 kB    
Krušné hory - 16. 8. 2005
Macrolepiota_procera(Scop[1].)Singer.jpg
   Macrolepiota_procera(Scop[1].)Singer.jpg


Naposledy upravil Kraken dne út 13. prosince 2005 23:04, celkově upraveno 3 krát
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
mat60
Čestný člen


Založen: 02. 12. 2005
Příspěvky: 2571
Bydliště: Paskov

PříspěvekZaslal: po 12. prosince 2005 15:27
  Předmět: Macrolepiota procera
Odpovědět s citátem Url adresa tohoto příspěvku

Vím, že se traduje, že bedly nejsou vhodné k sušení. Já jsem je ale několikrát sušil a vůbec nebyly tak špatné. Do směsi se to docela dobře hodí. Jedinou nepříjemnou vlastností je, že sušené bedly jsou strašně křehké a drolí se.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
pm



Založen: 10. 11. 2005
Příspěvky: 40
Bydliště: Praha

PříspěvekZaslal: po 12. prosince 2005 16:21
  Předmět: Re: Macrolepiota procera
Odpovědět s citátem Url adresa tohoto příspěvku

mat60 napsal:
Vím, že se traduje, že bedly nejsou vhodné k sušení. Já jsem je ale několikrát sušil a vůbec nebyly tak špatné. Do směsi se to docela dobře hodí. Jedinou nepříjemnou vlastností je, že sušené bedly jsou strašně křehké a drolí se.


U bedel susim jen trene, clovek akorat musi pocitat s delsim namacenim, do polevek dobre.

Jak se daji susit klobouky (vcelku?)
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Kraken
Čestný člen


Založen: 09. 11. 2005
Příspěvky: 2508
Bydliště: Klášterec nad Ohří

PříspěvekZaslal: po 12. prosince 2005 22:54
  Předmět: Re: Macrolepiota procera
Odpovědět s citátem Url adresa tohoto příspěvku

mat60 napsal:
Vím, že se traduje, že bedly nejsou vhodné k sušení. Já jsem je ale několikrát sušil a vůbec nebyly tak špatné. Do směsi se to docela dobře hodí. Jedinou nepříjemnou vlastností je, že sušené bedly jsou strašně křehké a drolí se.



Díky za upozornění, už jsem to poopravil.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
JETHRO
Čestný člen


Založen: 09. 11. 2005
Příspěvky: 1922
Bydliště: Roudnice nad.Labem

PříspěvekZaslal: po 12. prosince 2005 23:03
  Předmět: Sušení bedel
Odpovědět s citátem Url adresa tohoto příspěvku

Kámoš Bushman suší z bedelpokrájené nohy a potom je drtí na prášek a je to dobrá přísada do omáček a polévek,co takhle rozemlít na prášek klobouky,bedla má specifickou vůni,taky jeden tip.Já mladé uzavřené bedly červenající zavařuji do sladkokyselého nálevu a jsou super,z větších je výborná držková.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
mat60
Čestný člen


Založen: 02. 12. 2005
Příspěvky: 2571
Bydliště: Paskov

PříspěvekZaslal: čt 15. prosince 2005 14:32 Odpovědět s citátem Url adresa tohoto příspěvku

Bedla vysoká - Macrolepiota procera (Scop.) Singer


   247.96 kB    
Bedla vysoká - Macrolepiota procera, Vratimov, Zaryje, 16.7.05
DSCN2654.jpg
   DSCN2654.jpg

   119.89 kB    
Bedla vysoká - Macrolepiota procera, Řepiště, Zaryje, 21.10.03
P1010036.jpg
   P1010036.jpg
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Pepa
Čestný člen


Založen: 07. 11. 2005
Příspěvky: 845
Bydliště: Brno

PříspěvekZaslal: čt 02. února 2006 19:43
  Předmět: Macrolepiota procera - Bedla vysoká
Odpovědět s citátem Url adresa tohoto příspěvku

DAMyko Atlas : http://www.damyko.info/ForumB/viewtopic.php?p=57#57
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Luboš
Čestný člen


Založen: 12. 03. 2006
Příspěvky: 569
Bydliště: Brno

PříspěvekZaslal: čt 17. srpen 2006 11:58 Odpovědět s citátem Url adresa tohoto příspěvku

U nás momentálně začínají růst v neuvěřitelném množství.


   219.05 kB    
16.8.2006, Brněnsko
Bedla vysoká 1.jpg
   Bedla vysoká 1.jpg

   217.58 kB    
16.8.2006, Brněnsko
Bedla vysoká 2.jpg
   Bedla vysoká 2.jpg

   140.63 kB    
16.8.2006, Brněnsko
Bedla vysoká 3.jpg
   Bedla vysoká 3.jpg
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Pepa
Čestný člen


Založen: 07. 11. 2005
Příspěvky: 845
Bydliště: Brno

PříspěvekZaslal: čt 17. srpen 2006 19:54 Odpovědět s citátem Url adresa tohoto příspěvku

Detail prstenu


   248.74 kB    
1 899.jpg
   1 899.jpg
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Kraken
Čestný člen


Založen: 09. 11. 2005
Příspěvky: 2508
Bydliště: Klášterec nad Ohří

PříspěvekZaslal: čt 28. června 2007 11:26 Odpovědět s citátem Url adresa tohoto příspěvku

Na jednu jsem včera letos poprvé narazil. Už byla trochu vyschlá.


   199.72 kB    
Potočná - 27. 6. 07
DSC02090.JPG
   DSC02090.JPG
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
Kraken
Čestný člen


Založen: 09. 11. 2005
Příspěvky: 2508
Bydliště: Klášterec nad Ohří

PříspěvekZaslal: pá 13. července 2007 9:40 Odpovědět s citátem Url adresa tohoto příspěvku

Takových tam včera bylo všude plno.


   176.83 kB    
Ze stejných míst, jako minule
DSC02136.JPG
   DSC02136.JPG
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
Kraken
Čestný člen


Založen: 09. 11. 2005
Příspěvky: 2508
Bydliště: Klášterec nad Ohří

PříspěvekZaslal: út 31. července 2007 15:02 Odpovědět s citátem Url adresa tohoto příspěvku

Jediné jedlé houby v lese, co jsem dnes našel.


   198.05 kB    
DSC02313.JPG
   DSC02313.JPG

   199.43 kB    
DSC02314.JPG
   DSC02314.JPG
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
jarda



Založen: 09. 11. 2005
Příspěvky: 676
Bydliště: Červený Kostelec

PříspěvekZaslal: út 31. července 2007 20:11 Odpovědět s citátem Url adresa tohoto příspěvku

Ta jediná stála za vyfocení, jinak dnes nebylo vůbec nic. Crying or Very sad Ratibořice, l


   156.52 kB    
PICT0003-3.JPG
   PICT0003-3.JPG

_________________
jp.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
krtenek



Založen: 21. 08. 2007
Příspěvky: 199

PříspěvekZaslal: ne 16. září 2007 18:55 Odpovědět s citátem Url adresa tohoto příspěvku

Pěkný kousek vedle lesní cesty.


   181.04 kB    
bedla_vysoka_1.jpg
   bedla_vysoka_1.jpg

   188.19 kB    
Nůž měří cca 22,5 cm.
bedla_vysoka_2.jpg
   bedla_vysoka_2.jpg
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Zobrazit autorovy WWW stránky
lesánek



Založen: 10. 08. 2007
Příspěvky: 848
Bydliště: Mrákotín, okres Jihlava

PříspěvekZaslal: ne 28. října 2007 18:40 Odpovědět s citátem Url adresa tohoto příspěvku

Na poslední chvíli se mi podařilo letos ještě vyfotit a poslat bedlu vysokou. Už jsem ji tak pozdě ani moc nečekal. Ještě asi pořád roste hned vedle hlavní silnice ve směru z Mrákotína do Studené. 28.10.2007


   180.71 kB    
DSC01641a.JPG
   DSC01641a.JPG
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
Zobrazit příspěvky z předchozích:   
odeslat nové téma   Odpovědět na téma   Obsah fora -> DAtlas - Atlas diskuse Časy uváděny v GMT + 1 hodina
Jdi na stránku 1, 2, 3, 4  Další
Strana 1 z 4

 
Přejdi na:  
Můžete odesílat nové téma do tohoto fóra
Můžete odpovídat na témata v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete hlasovat v tomto fóru
Můžeš k příspěvkům připojovat soubory
Můžeš stahovat a prohlížet přiložené soubory