Obsah kuchařského fóra DAMyko Domov Amatérských Mykologů  

Noviny Fórum Atlas hub Kuchař HledatHledat NápovědaNápověda RegistraceRegistrace PřihlášeníPřihlášení

Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fora -> Zapékané pokrmy
Gratinované žampióny s bylinkami
PříspěvekZaslal: Sley, po duben 20, 2009 4:52 pm  
Vhodná houba: žampióny
 Doposud nehodnoceno
 
Ingredience:
8 velkých žampiónů,
100 g rozdrobeného, den starého chleba,
2 stroužky prolisovaného česneku,
50 g másla nebo kvalitního oleje,
sůl, pepř a bylinky dle chuti (pažitka, petrželka, provensálské bylinky - tady se fantazii meze nekladou)
 
Postup přípravy:
Troubu rozehřejeme na 250°C, žampióny očistíme, omyjeme a zbavíme nožiček. Chlebové drobty, česnek a bylinky rozmixujeme, přidáme máslo nebo olej a pokračujeme v mixování. Ochutíme solí a pepřem. Kloboučky žampiónů naplníme chlebovou směsí.
Vhodné jako chuťovka, příloha nebo na bufetový stůl.
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah kuchařského fóra DAMyko -> Zapékané pokrmy Časy uváděny v GMT
Strana 1 z 1

 
Přejdi na:  
Můžete přidat nové téma do tohoto fóra.
Můžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.
Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům
Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group

Copyright © DAMyko 2005-2011, pokud není jednoznačně uveden autor. Všechna práva vyhrazena autorům, pokud není uvedeno jinak.
Copyright © by the DAMyko 2005-2011, when no specific author is mentioned. All rights reserved by authors, except when otherwise stated.

Správce stránek - Site Admin: BoLuBol