Třepenitka? Jaká?

[Maka01]

Dnes jsem se na kraji lesa zaradovala, že jsem našla penízovky, protože jsem je nacházela poblíž. Bude to ale nějaká třepenitka, nemá třeň sametový. Není dozelena jako třepenitka svazčitá a chuť má mírnou. Třeň je dutý, ale není zbarvený do sírově žluté jako u třepenitky svazčité (pro srovnání jsem její klobouček položila vedle. Trsy hub vyrůstají z trouchnivého velkého pařezu(asi smrkový) porostlého maliním. Je jich tam moc. Bylo by to k jídlu?
Talířek má průměr 20 cm.

[Vlkodlak]

Třepenitka maková.

[Maka01]

Můj atlas hub ale uvádí, že třepenitka maková nemá dutý třeň a podle toho že se prý rozezná od třepenitky svazčité a třepenitky cihlové. Třepenitku svazčitou znám dobře, protože mi roste na dvorku od jara do zimy z kořenů dávno vykopané hrušně. Je to nezmar. Tahle třepenitka z lesa ale dutý třeň má také, vyfotila jsem i rozkrojenou plodnici, ale na té fotce to není moc vidět.

[Vlkodlak]

Dutý třeň je v tomto případě nepodstatný znak. Důležitá je barva klobouku, třeně a lupenů. Maková má jediná lupeny makově modrošedé, chce to dostat do oka, pak už se nespleteš. Svazčitá má výrazně sírově žlutý třeň a zelenožluté lupeny, později smíchané s hnědošedou. Cihlová má tmavě červené barvy na klobouku a je celkově masitější. Všechny tu jsou, projdi si fotky.

[wenca]

jasná třepenitka maková u mě v lese teď taky rostou, nic jiného to být nemůže

[Sley]

Téměř identické (na pohled) houby jsem našel včera na jednom smrkovém pařízku u nás, bohužel jsem s sebou neměl foťák. Zdálky a shora to pro mě byly jasné t. svazčité, při pohledu do lupenů byla jejich barva tak nějak na hraně mezi t. svazčitou a t. makovou... tak jsem si kousnul a chuť byla mírná, nehořká, tedy stejná, jako u Maka01, vůně příjemná... seděl jsem u toho pařízku snad 10 minut, přežvykoval houby v hubě a hlavou se mi honily myšlenky typu: "No jo, hořká není, ale teď tady tři dny v kuse pršelo, tak co když se ta hořkost z těch hub nějak vyplavila?"
Nakonec jsem to risknul, houby snědl a žiju, takže to asi byla opravdu ta maková , ale takhle velké plodnice jsem u makovky zatím nikdy neviděl, zatímco u t. svazčité ano...

[Maka01]

Pak ale M. Svrček v knize Houby mate veřejnost. Kniha vyšla v roce 1988, na novější jsem se ještě nezmohla, zdálo se mi, že je dost dobrá. Ale věřím víc vám. Zítra si třepenitky na sobě vyzkouším, zatím pro jistotu malou dávku.
Díky!

[Vlkodlak]

Pan Svrček je velký odborník a určitě nikoho nemate. V různých skupinách je zkrátka potřeba se dívat po různých znacích a ty ostatní nejsou tak důležité.

[Maka01]

Já věřím, že je velký odborník, ale já ne. Mě ten údaj zmátl, proto jsem si myslela, že je to spíš třepenitka cihlová, ale že ty cihly jsou ještě málo vypálené, proto, že není tak červená.

[Maka01]

[Sley]

[Vlkodlak]

Kromě toho je třepenitka svazčitá dokonce dost jedovatá, způsobuje či spíše mohla by způsobit parafaloidní otravy. Ale těžko by to někdo pozřel.

[Maka01]

Ale četla jsem, že způsobuje nejvíc otrav v Asii. Asi mají asiaté úplně jiné chutě, nežli my.

[Vlkodlak]

Možná to upravují nějak, že se ta hořkost ztratí. Třeba Rusové takto jedí mléčně kvašené palčivé ryzce.

[Bob]

Včera jsem těchto třepenitek makových potkal v Jestřebích horách obrovské kvanta. V podstatě nic jiného nerostlo. Jelikož mi jí zatím nikdo pořádně před očima neurčil, nechal jsem je tam. Než je začnu sbírat mám dvě otázky:
1. Makově šedé lupeny ... mne přišli, že jsou takové šedo bělavé s takovým makovým žíháním. Tak nějak se to myslí?
2. Existuje někajý dvojník mimo cihlové a svazčité, které jsou značně hořké?