Obsah kuchařského fóra DAMyko Domov Amatérských Mykologů  

Noviny Fórum Atlas hub Kuchař HledatHledat NápovědaNápověda RegistraceRegistrace PřihlášeníPřihlášení

Pařezník pozdní
Přidat nové téma   Zaslat odpověď   Obsah fora -> Hledám recept na...
Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma  
Autor Zpráva
Bob
Site Admin


Založen: 4.11.2005
Příspěvky: 9082
Bydliště: Kladno-Mimoň

PříspěvekZaslal: so listopad 28, 2009 3:19 pm    Předmět: Pařezník pozdní Citovat

Co z této houby uvařit? Zkusil jsem dršťkovku, v domění, že bude stejně luxusní jako z hlívy ... skutečnost, že je lehce nahořklý mi nevadí, ale že to konzistancí připomínalo polorozvařené slimáky ... bohužel to putovalo do porcelánu. Ví někdo jak ho upravit, aby to nebylo tak odporně slizké?
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Sley
Čestný člen


Založen: 4.11.2005
Příspěvky: 1594
Bydliště: Ústí nad Labem

PříspěvekZaslal: so listopad 28, 2009 6:43 pm    Předmět: Citovat

Já osobně jsem pařezníka nikdy nevařil, ale co jsem někde četl, tak se z něj dá udělat čína, resp. přidat do masové číny jakožto náhražka části masa. Ve správný číně je slizký fšecko Smile , takže když bude slizkej i chudák pařezník, nemělo by to vadit... Very Happy
Jinak příští víkend se chystám na hlívy a pařezníky, takže pokud nějakýho najdu, tak dám vědět...
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Zobrazit příspěvky z předchozích:   
Přidat nové téma   Zaslat odpověď   Obsah fora -> Hledám recept na... Časy uváděny v GMT
Strana 1 z 1

 
Přejdi na:  
Můžete přidat nové téma do tohoto fóra.
Můžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.
Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům
Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group

Copyright © DAMyko 2005-2011, pokud není jednoznačně uveden autor. Všechna práva vyhrazena autorům, pokud není uvedeno jinak.
Copyright © by the DAMyko 2005-2011, when no specific author is mentioned. All rights reserved by authors, except when otherwise stated.

Správce stránek - Site Admin: BoLuBol