800 g hub,
100 g tlustého od šunky,
2 lžíce másla,
1 lžíce hladké mouky,
1/2 citrónu,
trocha hovězího vývaru,
sklenka sherry,
sklenka smetany,
bílý pepř,
kari,
petrželka,
sůl
Postup přípravy:
Houby nakrájíme na čtvrtky nebo silnější plátky. V pánvi rozpustíme máslo, přidáme kousky pokrájené tlusté šunky, cibuli, houby a dusíme podlité vývarem. Přidáme kuličku uhnětenou z másla a mouky a houby tak zahustíme. Vmícháme sherry, citrónovou šťávu a smetanu, okořeníme a přidáme usekanou petrželku. Podáváme s chlebem nebo s pečivem.
Můžete přidat nové téma do tohoto fóra. Můžete odpovídat na témata v tomto fóru. Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete hlasovat v tomto fóru. Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory