Obsah kuchařského fóra DAMyko Domov Amatérských Mykologů  
Noviny Fórum Atlas hub Kuchař HledatHledat NápovědaNápověda RegistraceRegistrace PřihlášeníPřihlášení
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fora -> Saláty a pomazánky
Salát z houbami a brokolicí
PříspěvekZaslal: JETHRO, čt březen 19, 2009 10:23 pm  
Geografický/národní původ: Čechy
 
Počet porcí: 2
Doba přípravy: 15 min
Vhodná houba: hřibovité v sladkokyselém nálevu
Doporučená příloha: samotné, pečivo
  Doposud nehodnoceno
 
Ingredience:
1brokolice,
1cibule,
3vejce,
0,3l sklenice sterilovaných hub v sladkokyselém nálevu,
1konzerva lososa v oleji,
sůl,
pepř
 
Postup přípravy:
Brokolici pokrájíme na kousky a povaříme v osolené vodě, do vřící vody dáme nejprve pokrájený stonek, je tvrdší, a pak pokrájené růžičky. Vaříme cca.3 minuty. Scedíme, necháme vychladnout, pokrájíme uvařené vejce, lososa, houby bez nálevu, promícháme a zalijeme polovinou oleje z lososa, osolíme, opepříme a necháme vychladit. Podáváme samotné, nebo s pečivem ...velmi pikantní...
 salát z houbami a brokolicí.JPG
salát z houbami a brokolicí.JPG
 165.15 kB
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah kuchařského fóra DAMyko -> Saláty a pomazánky Časy uváděny v GMT
Strana 1 z 1

 
Přejdi na:  
Můžete přidat nové téma do tohoto fóra.
Můžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.
Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům
Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group

Copyright © DAMyko 2005-2011, pokud není jednoznačně uveden autor. Všechna práva vyhrazena autorům, pokud není uvedeno jinak.
Copyright © by the DAMyko 2005-2011, when no specific author is mentioned. All rights reserved by authors, except when otherwise stated.

Správce stránek - Site Admin: BoLuBol