Obsah kuchařského fóra DAMyko Domov Amatérských Mykologů  
Noviny Fórum Atlas hub Kuchař HledatHledat NápovědaNápověda RegistraceRegistrace PřihlášeníPřihlášení
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fora -> Bezmasá jídla
Pečené smetanové houby
PříspěvekZaslal: Sley, st srpen 13, 2008 10:12 am  
Vhodná houba: Směs hub
Doporučená příloha: Pečivo
  Doposud nehodnoceno
 
Ingredience:
1 kg hub,
3 lžíce hladké mouky,
250 ml smetany,
voda na podlití,
sádlo na vymazání,
1 cibule,
podle chuti mletý černý pepř, chilli koření, sůl, drcený kmín
 
Postup přípravy:
Pekáč vymažeme sádlem, zasypeme kostičkami větší cibule, na to navršíme čerstvé očištěné a na kousky nakrájené houby. Přidáme sůl, pepř, drcený kmín a chilli. Zalijeme trochou vody. Pečeme při 220 °C asi 35 minut. Ke konci zalijeme smetanou, kterou smícháme s hladkou moukou. Pečené smetanové houby pečeme ještě dalších 10 minut. Podáváme s pečivem.
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah kuchařského fóra DAMyko -> Bezmasá jídla Časy uváděny v GMT
Strana 1 z 1

 
Přejdi na:  
Můžete přidat nové téma do tohoto fóra.
Můžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.
Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům
Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group

Copyright © DAMyko 2005-2011, pokud není jednoznačně uveden autor. Všechna práva vyhrazena autorům, pokud není uvedeno jinak.
Copyright © by the DAMyko 2005-2011, when no specific author is mentioned. All rights reserved by authors, except when otherwise stated.

Správce stránek - Site Admin: BoLuBol