1 kg čerstvých hub,
1 velká cibule,
20 dkg prorostlé slaniny,
1/2 čerstvé housky,
3 vejce,
2 lžíce smetany,
2 lžíce strouhanky,
sůl,
mletý pepř,
mleté nové koření,
muškátový oříšek
Postup přípravy:
Očištěné houby opláchneme, nakrájíme na plátky a udusíme na slanině spolu s nakrájenou cibulí. Potom do hub nadrobíme housku, aby vsákla šťávu, necháme zchladnout a 2x pomeleme na masovém mlýnku. Do masy přidáme vejce, koření, smetanu a strouhanku. Paštikovou formu vymažeme tukem, vysypeme strouhankou, vložíme masu a dáme zapéct.
Můžete přidat nové téma do tohoto fóra. Můžete odpovídat na témata v tomto fóru. Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete hlasovat v tomto fóru. Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory