150 g vepřového masa,
150 g hub,
120 g ementálu,
1 cibule,
1 zelená paprika,
1 feferonka,
kečup,
sůl,
pepř,
kmín,
olej,
česnekové topinky

Očistěte houby a nakrájejte na kousky. Nakrájené houby prudce opečte na oleji, okmínujte, osolte a částečně poduste. V druhé nádobě si na oleji zpěňte nakrájenou cibuli, přidejte nakrájenou papriku, na kostičky nakrájené vepřové maso, osolte, opepřete a duste ve vlastní šťávě. Potom přidejte nakrájenou feferonku, kečup, podušené houby a vše ještě duste doměkka. Takto připravenou houbovou směs namažte na počesnekované topinky, posypte nastrouhaným ementálem a na plechu ještě zapečte ve vyhřáté troubě.