400 g pečeného nebo dušeného kuřecího masa,
250 g hub,
1 malá cibule,
50 g šunkového salámu,
0,5 dl červeného vína,
2 lžíce rajčatového protlaku,
1 stroužek česneku,
sůl
pepř
máslo
100 g eidamu
2 vejce
2 lžíce smetany
sůl

Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme očištěné, drobně nakrájené houby a osmahneme je. Osolíme je, vmícháme rajčatový protlak, podlijeme trochou vody, vmícháme utřený česnek a pepř a dusíme, až houby změknou. Ke konci dušení přidáme na kostičky nakrájený šunkový salám, na kousky nakrájené kuřecí maso a podlijeme červeným vínem. Zapékací misku vymažeme máslem, rozložíme do ní maso s houbami a zalijeme strouhaným sýrem rozšlehaným s vejci, smetanou a solí. Zapékáme asi 15 minut ve středně vyhřáté troubě.