Obsah kuchařského fóra DAMyko Domov Amatérských Mykologů  
Noviny Fórum Atlas hub Kuchař HledatHledat NápovědaNápověda RegistraceRegistrace PřihlášeníPřihlášení
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fora -> Bezmasá jídla
Houbové řezy v těstíčku
PříspěvekZaslal: Sley, st duben 29, 2009 9:37 am  
Vhodná houba: Hřibovité houby, růžovky, pečárky, bedly
  Doposud nehodnoceno
 
Ingredience:
větší klobouky hub,
1 vejce,
2 lžíce zakysané smetany,
2-3 lžíce hladké nebo polohrubé mouky,
sůl,
bílý mletý pepř,
třený česnek,
jemně nakrájený kopr
 
Postup přípravy:
Osušené houbové řezy (tloušťka cca 1 cm) nebo rovné klobouky hub namáčíme v těstíčku a nepříliš zprudka smažíme na oleji nebo sádle dozlatova. Těstíčko vytvoříme z výše uvedených ingrediencí, zpracujeme vidličkou nebo metlou. Čím je těsto řidší, tím více solíme. Příloha: chléb, maštěné brambory.
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah kuchařského fóra DAMyko -> Bezmasá jídla Časy uváděny v GMT
Strana 1 z 1

 
Přejdi na:  
Můžete přidat nové téma do tohoto fóra.
Můžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.
Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům
Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group

Copyright © DAMyko 2005-2011, pokud není jednoznačně uveden autor. Všechna práva vyhrazena autorům, pokud není uvedeno jinak.
Copyright © by the DAMyko 2005-2011, when no specific author is mentioned. All rights reserved by authors, except when otherwise stated.

Správce stránek - Site Admin: BoLuBol