Obsah kuchařského fóra DAMyko Domov Amatérských Mykologů  
Noviny Fórum Atlas hub Kuchař HledatHledat NápovědaNápověda RegistraceRegistrace PřihlášeníPřihlášení
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fora -> Teplé předkrmy
Houbová paštika
PříspěvekZaslal: Sley, st únor 14, 2007 7:40 am  
Vhodná houba: Směs hub
  Doposud nehodnoceno
 
Ingredience:
1 kg čerstvých hub,
1 velká cibule,
20 dkg prorostlé slaniny,
1/2 čerstvé housky,
3 vejce,
2 lžíce smetany,
2 lžíce strouhanky,
sůl,
mletý pepř,
mleté nové koření,
muškátový oříšek
 
Postup přípravy:
Očištěné houby opláchneme, nakrájíme na plátky a udusíme na slanině spolu s nakrájenou cibulí. Potom do hub nadrobíme housku, aby vsákla šťávu, necháme zchladnout a 2x pomeleme na masovém mlýnku. Do masy přidáme vejce, koření, smetanu a strouhanku. Paštikovou formu vymažeme tukem, vysypeme strouhankou, vložíme masu a dáme zapéct.
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah kuchařského fóra DAMyko -> Teplé předkrmy Časy uváděny v GMT
Strana 1 z 1

 
Přejdi na:  
Můžete přidat nové téma do tohoto fóra.
Můžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.
Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům
Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group

Copyright © DAMyko 2005-2011, pokud není jednoznačně uveden autor. Všechna práva vyhrazena autorům, pokud není uvedeno jinak.
Copyright © by the DAMyko 2005-2011, when no specific author is mentioned. All rights reserved by authors, except when otherwise stated.

Správce stránek - Site Admin: BoLuBol