 Zaslal: ne červenec 16, 2006 12:00 pm Předmět: Drůbeží játra na liškách |
|
| Doba přípravy: 30 min | |
| Vhodná houba: lišky | |
| Doporučená příloha: hranolky, rýže | |
| Ingredience: 500gr mražených drůbežích jater
2 cibule 200gr hub olej sojová omáčka pepř, popř. i jiné koření škrob na zahuštění |
|
| Postup přípravy: Rozmražená játra pokrájíme a orestujeme na cibuli a oleji. Přidáme pokrájené lišky ( přidal jsem i několik uzených lišek a 2-3 lžičky oleje z nich, celé to krásně ovonělo ) zalijeme sojovou omáčkou, okořeníme a dusíme do změknutí. Nakonec zahustíme škrobem. Příloha: rýže nebo hranolky a jakákoliv syrová zelenina. | |
| Geografický/národní původ: ČR | |
